PRIME ONE ステーキハウスは台北ガーデンホテルのトレンドNO1レストランで、長年にわたり国内外のお客様から好評を博してきました。この度、初の支店がグランドコスモスリゾート瑞穂花蓮に開店いたししました。アメリカ、オーストラリア、日本の牧場からの高級牛肉を風味豊かなステーキのほか、厳選された豚肉、鶏肉、海鮮などのメニューも豊富。花蓮の地元食材を用い経験豊かなシェフが腕を振るい、ハイクラスなステーキハウスのヌーベルキュイジーヌで皆様をおもてなしいたします。

内装は、レッド・ドット・デザイン賞、ドイツのiFデザイン賞、アメリカのインターナショナル・デザイン・エクセレンス賞、日本のグッドデザイン賞といった世界四大設計賞のほか、国内外で数々の賞を受賞している台北基礎設計中心のチームによるもので、ホテルの目を奪われんばかりの雄大な佇まいに南欧の荘園を取り入れた快適なレストラン空間です。エントランスの頭上には鳥の巣のようなシックな木が放射線状に広がり、芸術的な空間をつくり出しています。自然光の差し込む広々としたフロアは、生命力にあふれた生き生きとした雰囲気で、全体的に計算しつくされたデザインの美が幸福感を与えます。

場所：荘園1階
座席数：130席（個室：トスカーナ/フィレンツェ/ヴェネツィア）
お食事をご所望の場合は3日前までにお電話でご予約ください：03-887-1234